からだとからだにやさしい基本の和食レッスン ~楽しくつくって健康に~
心とからだの健康
男性向け
和食の基本である鰹節、昆布の出汁の取り方、包丁さばき、素材の活かし方など、和食の持つ魅力とともにさまざまなお料理に応用して毎回楽しく作っていきましょう。
男性の参加者も大歓迎!しっかり学んでご家族・知人を「あっ」と言わせてみませんか。
講師:山﨑 晃さん(四季旬感 山﨑 店主)
2025年9月13日 ~ 2026年3月14日 10時0分 ~ 12時0分
各回のメニュー
第1回 9月13日(土) 「まずは基本の炊き合わせ料理」
第2回 10月11日(土) 「ふんわり作る、基本のだし巻き」
第3回 11月 8日(土) 「家庭の味、基本の肉じゃが」
第4回 12月13日(土) 「絶対美味い、基本の茶わん蒸し」
第5回 1月17日(土) 「子どもも大好き、基本の巻き寿司」
第6回 2月14日(土) 「さくさくジューシー、基本の天ぷら」
第7回 3月14日(土) 「つやつや甘辛、基本のあら炊き」
どなたでも
12名
14,000円 ※教材費1回あたり別途1,000円
クレオ大阪西
06-6460-7800
大阪市此花区西九条6-1-20
大阪市立男女共同参画センター西部館 指定管理者:大阪市男女共同参画推進事業体 (代表者:大阪男女いきいき財団)
~ 2025年9月3日(水)
06-6460-7800
06-6460-9630
募集は終了しました。
ご応募ありがとうございました。
なし。
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